قرع مر أخضر محلي 500 جم

يتم اختيارالقرع المر الأخضر الطازج من لولو بعناية من المزارع العضوية ، ويتم فرزها بدقة ، وتعبئتها بدقة ، وفقًا لمعايير السلامة لتقديم أفضل أنواع القرع المرة وأكثرها صحة. القرع المر غني بأطنان من العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن لتوفير التغذية اليومية التي تحتاجها. من المؤكد أن اللحم الأصفر المائل للبياض والبذور ذات المذاق المر مع قوام مقرمش ستنعش حواسك في الوقت المناسب. سواء كانت وجبتك بعد التمرين أو وجبة خفيفة في المساء.

فوائد

• يخفض القرع المر من مستويات LDL (الكوليسترول الضار) ويقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
• تساعد الألياف أيضًا في فتح الشرايين.
• يمنع حب الشباب وعيوب البشرة مع إبطاء عملية الشيخوخة لأنه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات أ و ج.
• ينظم تدفق الدم والتخثر ، مما يسمح للجروح بالشفاء بشكل أسرع وتقليل الالتهابات.
• كما أنه يساعد في تحسين نوعية النوم وتقليل اضطرابات النوم مثل الأرق.
• ينخفض ​​خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون والبروستات بشكل كبير عند تناول القرع المر بانتظام.

التخزين والاستخدامات

• قم بتخزينها في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.
• قلبيهم للحصول على طبق مقرمش وصحي.
• يمكن استخدامه لعمل العصير والمخلل.
• يمكن أيضًا حشوها باللحم المفروم والتوابل مثل القرع أو على البخار أو المقلية.
• من الأفضل تقديمه مع الأرز أو التوت عند طهيه بحليب جوز الهند.

حقيقة مثيرة للاهتمام

من المفترض أن يحسن البطيخ المر من طريقة استخدام السكر في خلاياك ويزيد من إفراز الأنسولين ، وهو الهرمون الذي يتحكم في مستويات السكر في الدم.