باذنجان عضوي عبوة واحدة

اجعل وجباتك مغذية مع باذنجان لولو العضوي الطازج الكبير. الباذنجان ينتمي إلى عائلة نبات الباذنجان ويستخدم في مجموعة متنوعة من الوصفات في جميع أنحاء العالم. بصرف النظر عن إضافة قوام مميز ونكهة خفيفة للأطباق ، يتمتع الباذنجان بمجموعة كبيرة من المزايا الصحية المحتملة أيضًا ، حيث يتم الحصول عليه طازجًا من المزارع العضوية ، ويقدم طعمًا وقوامًا استثنائيين مع كل قضمة. نسعى جاهدين لضمان أن تكون المنتجات ذات مستوى عالٍ من الجودة وتفي بمتطلبات سلامة الغذاء. يراقب فريقنا باستمرار وبعناية ما لدينا في المخزون للتعرف على العناصر الطازجة والتأكد من أنها بأفضل جودة ممكنة.

الفوائد

• الباذنجان مصدر رائع للأنثوسيانين ، وهو صبغة لها صفات مضادة للأكسدة.
• الباذنجان وفير بالألياف والبوليفينول.
• قد تساعد جليكوسيدات سولاسودين رامنوسيل الموجودة في الباذنجان بطرق مختلفة

التخزين والاستخدامات

• احتفظ بها في مكان بارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
• يمكن أن يكون مشويًا ، أو محشوًا ، أو محمصًا ، أو يستخدم في الحساء واليخنات ، أو مشويًا ، ويستخدم في الكاري والمقليات.
• يمكن أيضًا استخدامها كفاتح للشهية أو كبديل للمعكرونة في مستحضرات اللازانيا.

حقيقة مثيرة للاهتمام

يُصنف الباذنجان ، مثل العنب البري والبطيخ والطماطم ، من الناحية النباتية على أنه توت. ومع ذلك ، فهي خضروات من وجهة نظر متذوقي الطعام.