داري كسكس متوسط 1 كجم

كسكس داري المتوسط هو نوع من الكسكس المصنوع من سميد القمح القاسي. وهو غذاء أساسي في مطابخ شمال أفريقيا والشرق الأوسط، ويشيع استخدامه كقاعدة للعديد من الأطباق. يتمتع كسكس داري المتوسط بقوام صغير وناعم وغالبًا ما يستخدم في السلطات واليخنات وكطبق جانبي. وهو مكون متعدد الاستخدامات وسهل التحضير، ويتم طهيه عادة بالبخار أو الغليان. ويُعرف أيضًا كسكس داري المتوسط بقيمته الغذائية، فهو مصدر جيد للكربوهيدرات والألياف والبروتين.

• مصدر رائع للكربوهيدرات والألياف والبروتين
• كما أنها غنية بالحديد والمغنيسيوم والزنك.

• يمكن طهي الكسكس وتقديمه كطبق جانبي، يشبه الأرز أو المعكرونة
• يستخدم في الوصفة التقليدية للكسكس مع الزبيب والبصل المكرمل (التفاية)
• يمكن إضافته إلى اليخنات والشوربات لتكثيفها وإضافة الملمس