تيندلي هندي 250 جم وزن تقريبي

أضف طبقًا مالحًا لذيذًا إلى وجبتك مع قرع اللبلاب الهندي الفريش من اللولو.يمكنك تقطيع هذه الخضارالي شرائح واضافتها الي الوصفات اللذيذة من جميع الأنواع سواء كان ذلك في مرق اللحم أو طبق من الكاري أو تحضير جاف مطبوخ في المقلاة ، أو حتى قطع مقلية هذا الخضار يجعل طعامك لذيذًا إلى جانب المذاق اللذيذ ، يساعد هذا بشكل رائع على زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك ويوفر مضادات الأكسدة. هذا يحافظ على صحة جسمك ويساعد على تجنب الأمراض كما أن تناول هذه الأطباق الطازجة القائمة على النكهة يوفر لك الطاقة

الفوائد

• يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مما يحسن الهضم
• كما يفيد هذا الخضار في علاج أمراض الجهاز الهضمي الأخرى مثل الإمساك والقرحة
• مصدر غني بالبوتاسيوم الضروري لصحه القلب من خلال تنظيم تدفق الدم والوقاية من أمراض القلب
• يمكن علاج الحمى والربو واليرقان والجذام ومشاكل الجهاز الهضمي باستخدام هذا الخضار
• سيساعدك دمج القرع اللبلاب في نظامك الغذائي على الحفاظ على لياقتك وصحتك ونشاطك في الداخل والخارج

التخزين والاستخدامات

• احتفظ بها في الثلاجة
• يمكن استخدامه لتحضير القلي السريع
• أضفها إلى الخضار بالكاري لزيادة تناول العناصر الغذائية
• يمكن أن تكون مخللة لحفظها لفترة أطول من الوقت

حقيقة مثيرة للاهتمام

الاسم العلمي لـ قرع اللبلاب هو كوكينيا جرانديس. ويشار إليه أيضًا باسم القرع القرمزي والقرع اللبلاب