خس بوسطن هولندي 200 جم وزن تقريبي

عزز نظامك الغذائي اليومي مع خس بوسطن الطازج من لولو. فهي غنية بحمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم والألياف والفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. يتم الحصول على خس بوسطن مباشرة من مزارع هولندا ، ويتم تعبئته وتسليمه لك في أكثر الظروف الصحية. خس بوسطن تقدم المذاق الزبدي مع أوراق كبيرة وناعمة بمذاق منعش ولذيذ. بفضل مذاقها اللطيف والحلو ، فهي الأفضل للتناول بمفردها وكذلك في الوصفات المطبوخة. كما ان طعمه رائع في السلطات والسندويشات وكسرير مع اللحوم والأطباق الأخرى. يمكنك أيضًا مزجها لعمل عصائر صحية أو لإضافة قوام مقرمش لتحضيرات طعامك.

فوائد

• تساعد بعض البروتينات في الخس ، مثل ليبوكسيجيناز ، في تنظيم الالتهاب. تُعرف أيضًا باسم الأطعمة الآمنة ، ولا تساهم في التهاب المفاصل أو غيره من الحالات المؤلمة.
• بسبب ثرائه الغذائي العالي ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، يعتبر الخس الروماني مثاليًا لفقدان الوزن.
• قد يساعد فيتامين أ الموجود في الخس الروماني في الوقاية من أمراض العيون مثل إعتام عدسة العين الناتج عن الشيخوخة.
• وهي تشمل مضادات الأكسدة وحمض الفوليك ، والتي قد تساعد في حماية الجسم من بعض أنواع السرطان.

• أسهل طريقة لتخزين الخس هي إبقائه غير مغسول في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي في المنطقة الهشة بالثلاجة.
• احفظ الخس بعيدًا عن الفواكه المنتجة للإيثيلين مثل التفاح والموز والكمثرى. يمكنهم تسريع تدهور الخس عن طريق تكوين بقع داكنة على الأوراق ، مما يؤدي إلى تلفها.
• يمكن طهي هذه الخضار أو طهيها على البخار أو سوتيه أو شويها لإنتاج شيء لذيذ وصحي. يمكنك شواء نصف خس روماني بزيت الزيتون البكر الممتاز حتى ينضج ويتحول إلى اللون البني.
• يقترن الخس جيدًا مع الخضار الأخرى في البرغر والسندويشات واللفائف.
• في عصير ، يمكنك استخدام رأس كامل من الخس. من الأفضل خلط الثمار أولاً ثم إضافة أوراق الخس إلى العصير.