تعتبر القرفة السريلانكي الفاخرة ، والتي لا غنى عنها في المطبخ ، غذاءً فائقًا مليئًا بالعناصر الغذائية الحيوية المثالية للتضمين في نظامك الغذائي الصحي اليومي. تتمتع أعواد القرفة الطبيعية برائحة قوية ونكهة دافئة وحارة وحلوة مكثفة من شأنها أن تثير حاسة التذوق لديك. إنها مكون متعدد الاستخدامات في العديد من المأكولات ، بما في ذلك الزبادي ودقيق الشوفان والأطباق الحلوة والمالحة والكاري وحبوب الإفطار والأطعمة الخفيفة والشاي والوصفات التقليدية الأخرى. هل تعلم أن أعواد القرفة تأتي من لحاء شجرة القرفة؟ ويمكن أن يصل طوله إلى 60 قدمًا.
الفوائد القرفة محملة بمضادات الأكسدة وغيرها من الخصائص المفيدة التي توفر العديد من الفوائد المعززة للصحة. إنها مصدر قوي للسينامالديهيد الذي يحتوي على خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا ويعالج تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة. أيضا التوابل تدعم صحة الأمعاء.
التخزين قم بتخزين أعواد القرفة في مكان جاف ومظلم. احتفظ بها في حاوية تخزين للحفاظ على الرائحة والنكهة سليمة.
