فطر شيميجي تايلاند 1 باكيت

امنح عائلتك وجبة شهية من خلال تحضير ستير فراي لذيذة مع فطر شيميجي الطازج من لولو. كونه مصدرًا غنيًا للبروتين والألياف الغذائية والعناصر الغذائية الحيوية الأخرى ، فإن هذا الفطر يشكل أحد الأطعمة الرئيسية لدعم العمليات الجسدية الأساسية. يتم زراعتها في أفضل الظروف من خلال استخدام تقنيات الزراعة والخبرة عالية المستوى. بمجرد حصده، يتم انتقاء كل فطر بعناية بناءً على قوامه الخالي من العيوب وجودته الممتازة ، وبذلك يتم جلب أفضلها فقط إلى المائدة. عندما يتم تضمينه في روتين النظام الغذائي المعتاد ، فإن الفطر يعزز صحتك ويثري نمط حياتك. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أنها تقترن جيدًا بمجموعة متنوعة من المكونات الغريبة الأخرى لإعداد المأكولات الشرقية الغنية.

فوائد

• نسبة عالية من البروتين ومنخفضة الكربوهيدرات.
• المعادن والفيتامينات موجودة بنسب كبيرة.
• مكونات المضادات الحيوية في الفطر مفيدة في مكافحة الالتهابات التي تسبب أمراض السكري.
• السكريات والمركبات الفينولية والفلافونويد متوفرة بكثرة في فطر شيميجي. نتيجة لذلك ، يتم تثبيط السيتوكينات الالتهابية والإجهاد التأكسدي ، ويتم منع فشل الرئة.
• كما أنه يساعد في الوقاية من هشاشة العظام ، وهو اضطراب يتميز بترقق العظام.

التخزين والاستخدامات

• لمنعها من الأكسدة ، احفظها في الثلاجة.
• عند طهي الفطر ، فإن أسهل طريقة للحفاظ على العناصر الغذائية هي شوائه أو الميكروويف.
• رائعة مشوية أو سوتيه في الزبدة.
• يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات مثل البيتزا وصلصات المعكرونة والشوربات والسلطات.

حقيقة مثيرة للاهتمام

بوناشيميجي (اللون البني) ، شيميجي ، هون شيميجي ، فطر الزان الأبيض ، فطر المأكولات البحرية ، بونابي شيميجي هي بعض الأسماء الشائعة الأخرى لهذا الفطر.