فلفل أخضر حار تايلاندي 1 عبوة

إن الفلفل الاخضر الصغير الحارمن اللولو هو عضو فائق التوابل من عائلة الفلفل. فهو يجعل طعامك ساخنًا ولاذعًا ، من خلال اظهار الحرارة والنكهة وإضافة لمسة ممتعة إلى جميع وصفاتك. أضف هذا الفلفل الحارإلى طعامك.الوصفات تمنحهم ميزة حارة رائعة تجعل طعامك لذيذًا.يمكنك استخدام هذا الفلفل الحاربعدة طرق أخرى. سواء كان مقطعًا ، أو جوليان، أو مقليًا ، أو مهروسًا ، أو مسحوقًا .هو أيضًا عنصر أساسي في مجموعة متنوعة من الوصفات من المأكولات العالمية التي تمنح الطعام الجاذبيه المميزة التي يحبها الجميع.

الفوائد

• لديهم تركيز عالٍ من فيتامين سي (6 مرات من البرتقال) مما يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الأمراض
• عندما يقترن بنظام غذائي صحي ومتوازن ، يمكن أن يساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن. الكابسيسين ، وهو مكون حيوي من الفلفل الحار.وهو مخفض للشهية كما أنه يمنع إنتاج الدهون ويحسن الشعور بالشبع ويعزز صحة الأمعاء.
• يحتوي هذا الفلفل الحار على نسبة عالية من المواد النشطة البيولوجيًا المعروفة باسم الكابسيسين ويد ، والتي قد تساعد في مقاومه البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي والكوليرا والقرحة
• نظرًا لتركيز فيتامين أ ، فهو ضروري لتحسين البصر وتقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي بسبب الشيخوخة
• يحتوي الكابسيسين الموجود في هذه الفلفل الحار على خصائص قوية مضادة للالتهابات التي تساعد في علاج حالات مثل الصدفية والتهاب المفاصل الروماتويدي

التخزين والاستخدامات

• ما عليك سوى إزالة السيقان من الفلفل ووضعها في كيس بسحاب ، ضعه في الثلاجة واستخدمه عند الحاجة
• تجميد الفلفل الأخضر هو أفضل طريقة للاحتفاظ بها لأشهر. يمكنك تجميدها كاملة أو تحضير معجون فلفل أخضر وتجميده. على أي حال ، قم بإزالة جذوع الفلفل الأخضر، وغسلها ، وجففها جيدًا
• بصرف النظر عن النكهة ، فهي في بعض الأحيان المكون الرئيسي في المأكولات مثل مخلل الفلفل الأخضر ، والفلفل الأخضر تشا ، وأطباق هندية مثل هاري ميرش كا سالان ، وهاري ميرش كي سوبجي
• يتم استخدامهما أيضًا لإضافه لمسة ساخنة وجديدة على الصلصات

حقيقة مثيرة للاهتمام

تساعد هذه الفلفل الحار لمنع الشيخوخة عن طريق مكافحة أضرار الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي. كما أنه يساعد في الحفاظ على ليونة الجلد وثباته