بطاطا مصري 1 كجم

قم بإعداد وصفات لذيذة للوجبات الخفيفة مع بطاطس لولو الطازجة. هم الأكثر تنوعًا على الإطلاق. يتم استخدامها على نطاق واسع في المطابخ الهندية مقترنة بالعديد من الخضروات الأخرى. يمكنك استخدامها لصنع الرقائق ، واستخدامها في السندويشات ، والبطاطا المهروسة والمزيد. الاحتمالات لا حصر لها! يمكنك أيضًا استخدامها لإضافة سمك إلى الوصفات المختلفة. هذه البطاطس غنية بالألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين ج و ب-6 والكالسيوم والحديد. يمكنك تخزينها في مكان بارد وجاف ويفضل استخدامها طازجة قبل أن تبدأ في النمو.

فوائد

• مفيد للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء لأنه يساعد على التحكم في مستويات الصوديوم المرتفعة.
• تشمل البطاطس حمض ألفا ليبويك ، وهو إنزيم استقلابي يمكن أن يساعد في تحسين الوظيفة الإدراكية العامة.
• تحتوي البطاطس على البوتاسيوم الذي يعمل بمثابة مرخي للعضلات ، مما يؤدي إلى نوم واسترخاء أكثر هدوءًا.
• غني بالحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك ، وكلها تساعد في بناء والحفاظ على بنية العظام وقوتها.
• يمكن أن تكون فوائد الكاروتينات مفيدة لصحة القلب وعمل الأعضاء الداخلية الأخرى.

• احتفظ بها في مكان جاف وبارد.
• يمكن خبزها وتحميصها وغليها.
• قم بإقرانها مع خضروات أخرى لزيادة مظهرها الغذائي.
• جرب البطاطس المقرمشة في المقلاة الهوائية كوجبة خفيفة في المساء.